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微波炉自身潜力巨大 消费者有待开发
大多数人只使用了微波炉功能的5%,他们“偶尔用微波炉来做菜,但主要用它热菜热饭、做早点”,但事实上,微波炉还可以做到煎、炒、烹、炸、蒸、煮、烤、炖甚至更多,这95%的功能还没有被消费者认知与熟悉。微波炉生产大户格兰仕在与CCTV-2“美味中国”栏目组的联合新闻发布会上表述了这一观点,并称微波炉无火烹调更快速省时,还可免除油烟困扰与明火安全隐患,为此,格兰仕将投巨资与央视共同打造微波炉美食的普及节目“美味中国 三人餐桌”,把新型家庭餐、新生活方式注入消费者心中。
微波炉这个被誉为20世纪伟大发明的产品,目前在全球拥有十亿左右的用户,在美国使用的比例为90%,中国国内城市家庭拥有率也达到44.3%,然而,同样高的普及率却并未给中国家庭带来同程度对生活品质的改善。

左一格兰仕微波炉销售公司总经理韩伟 左二格兰仕集团执行总裁梁昭贤
左三美味中国栏目制片人丁怀东
微波炉这个被誉为20世纪伟大发明的产品,目前在全球拥有十亿左右的用户,在美国使用的比例为90%,中国国内城市家庭拥有率也达到44.3%,然而,同样高的普及率却并未给中国家庭带来同程度对生活品质的改善。举个例子来说,在烹调时间上,法国妇女平均在工作日期间,每天用于做饭的时间为36分钟,中国家庭主妇“一日三餐”累计花费时间却要2、3个小时;在烹调环境与效果上,每年160万人因厨房油烟引发肺癌死亡,油烟会引发肺功能下降、呼吸道疾病与皮肤老化,加工时间过长使食物维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分难以保存,中国传统烹调方式正是以上二者“兼顾”。
既然这样,为什么那么多人买了微波炉,仅仅是用来翻热食物呢?这是国内家庭消费理念不成熟的表现,格兰仕微波炉老总韩伟对“微波炉功能95%未用”的评价在客观之余略带遗憾,他说部分消费者在拥有微波炉多年后仍然不习惯,不充分使用又怎能体会科技产品带来生活品质的改变?不过,今后情况将会逐渐改善,通过这次与央视媒体结盟,赞助“美味中国 三人餐桌”这以传播微波美食节目,格兰仕将帮助全国50000万微波炉用户享受微波美味盛宴,把新型家庭餐、新生活方式注入到消费者心中。

中国红系列微波炉 左一G90D23YSL-Q6 左二G90D23YSL-Q3
他还表示,今年格兰仕新上市的“中国红”蒸汽光波炉,是为迎“2008奥运”特备的产品,不仅功能“蒸鲜”,款式工艺也是一流,比较适合作为家庭微波美食的入门工具。
央视经济频道“美味中国”栏目制片人丁怀东认为,推广“微波美食”,是提升人民生活品质利国利民的大事。从今年10月到明年11月,“美味中国 三人餐桌”将特别制作100期微波美食节目,从“美味妙招”到“营养新知”逗将带给全国观众前所唯有的美食感受。
日期:2006-10-30
作者:
来源:SINA


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