榨汁机、豆浆机、肉馅机……现在，说起家电，人们想到的不再仅仅是冰箱、彩电、洗衣机这“老三大件”，还有与我们生活息息相关的各种小家电。别看这些不起眼的厨房小家电，它们正以其新颖别致、时尚实用的特点而逐渐受到人们的关注，成为各大家电商场的新卖点。

  
   “厨房革命”是近几年流行起来的新词语，漂亮的电磁炉、消毒柜、微波炉使厨房里的一切都变得轻松。禾城某家电商场的一位负责人说：“以前洗碗机、消毒柜、电磁炉等厨房家电，顾客询问购买的不多，可现在是经常供不应求，而且对产品的要求也越来越高，不仅要求性能可靠，还要讲究时尚和智能。”记者在采访中了解到，厨房小家电之所以受到人们的青睐，除了它们实用的功能和时尚的造型之外，还源于它们人性化的设计。在建国北路一电器卖场，记者发现一些热水器品牌推出了专用于厨房的快速电热水器(即热式热水器)，这种热水器不仅体积小、节能环保，而且价格也不贵，几百元就能买到。据介绍，这种热水器接通电源3至5秒就可持续出热水，并且使用多少水就加热多少水，热水利用率高。人们对小家电的热爱，单从目前的热销中就可见一斑。华庭街某电器专卖店的一位家电营业员告诉记者，最近一段时间，尤其周末小家电卖得很火，其中现代厨房小家电因生活清洁需要而最受消费者欢迎。业内人士分析，厨房小家电品种全，款式新，且价格不高，一般家庭都能承受，而且更新换代快的特点也正好满足了现代人追新求异的心理，受消费者的青睐是必然的。小家电的热销也反映了人们的生活观念在改变。