“拆洗技术”一度成为去年（04年）烟机市场的热点，但有关专家表示，“拆洗”已成为一项基础技术，但不是关键。从消费趋向来看，烟机的消费需求正在向吸烟这一基本功能方面回归。同时，以华帝、方太、帅康为代表的厨卫企业也纷纷打出“吸力”牌，加深了烟机基本功能的消费趋势。在此背景下，杂牌军也开始仓促上阵吸力大的烟机产品，且在价格上步步跟进。对此，业内人士表示，在烟机“拆洗”技术热过之后，“速排”很有可能将成为今年烟机市场一大主流趋势。

   “吸力”渐成消费热点

    日前，华帝公司进行的一项顾客消费调查结果显示，尽管“吸力大小”、“噪音高低”、“是否易拆洗”依然是消费者购买烟机的三大指标，但已有78.5％的消费者在选购烟机时，将吸烟效果的高低作为购买决策的首选指标。

    业内人士依据吸力强弱这一标准，将烟机划分为“速排型”与“传统顶吸型”两大系列产品。据介绍，“传统顶吸型”烟机尽管在外形和功能介绍上与“速排型”烟机区分不大，但是其粗糙的外形设计、同质化的外观构造及低质的产品技术，很难真正意义上实现吸烟强及迅速排风的功能。而且由于缺乏科学性和专业性的技术研发，烟机的使用寿命、噪音问题、吸力强弱等功能上都会大打折扣。

    业内人士指出，目前市场上受到广泛追捧的“速排型”烟机，在顶吸式基础上进行了全面升级。主要是针对多油烟的特点以及中国猛火烹饪的习惯设计而成。不仅在外观设计上力求新颖、高雅。吸风量比普通烟机显著增加，已达到19立方米／分。也就是说，倘若厨房按照15个立方米计算，“速排”系列烟机每分钟排18个立方米空气，这样每45秒中就可以换一次空气，大大提升了吸风量。

    据悉，在华帝抢先激活烟机“吸排”市场的同时，方太、帅康在吸排产品上的大力助阵，促进了这一市场的阵容。品牌企业的捧场使得“速排”与“传统顶吸”的概念更加明晰。

厨卫企业需构建“技术壁垒”

    记者在采访中发现，烟机市场除了华帝、方太、帅康等品牌企业主推吸排强劲的烟机产品外，一些“杂牌军”也开始进行吸排产品的“包装”。业内人士指出，“杂牌军”仓促上阵具有强大吸排功能的烟机产品与“速排”烟机的热销有直接关系。

    “速排型”烟机是由中山华帝燃具公司经过研发创新，并进行实际的调查、试验而研制出的具有吸风大、排烟效果强的产品。该系列产品采用广角立体式吸烟设计、风轮镂空设计、排风设计以及风轮叶片延长设计等4项主要工艺，在提高集烟效率的同时更加快了排风速度，“速排型”烟机的上市率先激活了烟机市场关于吸力问题这一敏感卖点。

    华帝烟机事业部相关负责人告诉记者，“速排”系列烟机的上市引起同行企业的重视以及“杂牌军”的跟风，主要是由于在拆洗技术已经成为一项基础技术的状况下，厨卫市场急需一种新技术主导市场。目前，烟机市场鱼龙混杂，尽管“速排”热潮温度未减，但市场规范不明，导致“杂牌军”蜂拥而入，开始宣传吸力强劲的烟机产品，且在价格上紧急逼近。对此，以“速排”产品喊响烟机吸排市场的华帝表示，品牌性企业必须联手再造吸排烟机“技术壁垒”，在强化烟机外观差异、美观化的同时，进一步抬高吸排烟机技术的进入门槛。

    业内人士认为，伴随着“速排”系列烟机的重装上阵；方太、帅康等厨卫巨头集体出击；烟机市场迈入“吸排”时代已经大势所趋。实际上，在烟机市场亟待规范出台的背景下，“速排”有望成为一种行业标准。这对于烟机市场的洗牌具有深刻意义，也进一步推动了吸排时代的提前来临。