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多门多温区将成为冰箱发展的新趋势

  “晒客”无疑是时下最热门的网络词语。大到家居、汽车,小到工资、学费、家用电器,只要关注民生和消费者切身利益的都能“晒”出来。最近几天,《中国产经新闻》记者在网上看到,网上一个“晒冰箱”的帖子又把网友对冰箱的需求,以及在使用冰箱过程中遇到的烦恼一一“晒”了出来,同时也“晒”出了新的市场发展趋势。

  晒冰箱“晒”出烦恼

  网友“晒冰箱”,晒出冰箱的空间问题。什么样的冰箱空间才能满足用户的需求?最近,一条题为“真想拥有大厨房大冰箱!”的帖子引起网友广泛关注,短短一周时间里,点击率就超3000次,数百网友跟帖回应。网友“第二道彩虹”在帖子上写到:“我家今天买了大带鱼,大西瓜,冰箱放不下了,还要切开放,真的好麻烦呀,做梦都想拥有大厨房大冰箱呀,大家都是如何处理这个问题的?”网友“云飞扬”呼吁:“我喜欢那种大的,像立柜一样的双开门大冰箱……”

  “晒”出食品储存的安全问题。家住北京三环新城一位网名叫“智薰智薰”的网友,在业主论坛上发了一个“春节时买的肉到现在还冻在冰箱里,是吃还是扔?大家都来支支招吧”的帖子。网友“智薰智薰”晒自家冰箱的帖子很快就被业主跟帖。他们有的支招说扔掉;有的说现在肉这么贵,扔了很可惜……一时间,食品的储存温度又成了网友的热门话题。

  消费者在使用冰箱上仿佛陷入了误区。从网友发帖中看出,很多网友不知道哪些食品不该储存在冰箱里?是不是所有食品都是同一个储存温度?如何避免食品相互串味的问题?

  多门多温成趋势

  一个“晒冰箱”的帖子不仅晒出了冰箱使用过程中存在的问题,同时也晒出了食品因为储存温度、时间等差异引起的营养流失、变质,甚至食用后会引起中毒的后果。那么,究竟该怎样解决网友的这些烦恼与抱怨呢?

  其实,不仅网友的烦恼与抱怨代表着未来冰箱市场发展的方向,而且再从中国冰箱行业的发展看,多门、多温区冰箱也必将是今后的发展趋势。上世纪80年代初的时候,单开门的二星级电冰箱是国内市场的主流产品。后来发展到冷冻室温度为零下18度以下的四星级双门电冰箱,冷冻食品的储藏期可以达到3个月。在改革开放之初,物质还不像现在这么丰富,冷冻储存逢年过节单位发的那点鸡鸭鱼肉,单门或者双门冰箱已经足够了。

  但随着老百姓生活水平的提高,以及对自身健康的追求,传统的双门冰箱早已无法满足瞬息万变的市场需求了,取而代之的是转向多门、多温区冰箱。

  在此,营养专家与制冷专家同时提醒消费者:在选购冰箱时要综合考虑保鲜、温度、营养、空间等各项指标,全面权衡后再决定选择适合自己的冰箱。但有一点可以肯定,在物质生活无限丰富的今天,追求生活健康与注重营养饮食的消费者想靠一台双门冰箱来解决这些问题是肯定做不到的,因此,选择多门、多温区,以及超级空间冰箱必将是今后的趋势。




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